2021 Forster Ungeheuer
dann kommen nochmal rötliche Zitrusnoten an den Zungenrändern hoch
worauf der Name Calcaire natürlich anspielt
Am Gaumen dicht und unendlich lang
Endlich hat Tomislav die Möglichkeit bekommen eine alte Pino Anlage auf Vulkanfels zu übernehmen (<40 Jahre alt)
2023 Steinacker Riesling, VDP.GROSSES.GEWÄCHS, Weingut Knewitz, Rheinhessen Knewitz 2021 Forster Ungeheuer2023 Riesling Weingut Knewitz 12,5 % Vol 0,75 Sulfit 2023 Steinacker Riesling, VDP. GROSSES. GEWCHS, Weingut Knewitz, Rheinhessen Hellgelb mit zart grnen Reflexen luft dieser Riesling vom Weingut Knewitz aus Appenheim ins Glas. Der erste Eindruck ist zurckhaltend und es dominieren Feuerstein und khle Menthol wie Zitrusaromen. Langsam schlen sich Noten von Williamsbirne, weien Johannisbeeren, khle exotische Tne von Guave, aber auch Giersch und Kamille