barbera d alba superiore doc massucchi 2021 sordo W10-11-nebbiolo Si abbina bene a pesci

Si abbina bene a pesci di lago o carni sostanziose

privilegiando la delicatezza e la continuità piuttosto che la potenza

Al naso è fine e si esprime con dominanti note erbacee

Al palato è vigoroso

sui terreni ghiaiosi vicini alla Gironda: è qui

barbera d alba superiore doc massucchi 2021 sordo W10-11-nebbiolo Si abbina bene a pesciRosso rubino il colore, leggermente granato allunghia. Allolfattiva lascia percepire sentori vinosi e fruttati, che ricordano i piccoli frutti a bacca scura e sono arricchiti da una sottile speziatura terziaria. Il palato caldo, pieno e complesso, scorrevole nella beva e di ottima persistenza. Nella frazione di Perno, del comune piemontese di Monforte dAlba, si incontra la borgata Massucchi, dove sono coltivate e raccolte le uve di barbera che la